超软椰浆土司的做法步骤,超软椰浆土司怎么做最好吃

味美阁 人气:2.5W
超软椰浆土司的做法步骤图,怎么做好吃

平凡的外表,椰香芳华成就了柔软而缠绵的内心……

用料  

KAKA椰浆 120克
高筋面粉 250克
细砂糖 40克
鸡蛋 1个(50克)
酵母 5克
3克

超软椰浆土司的做法  

  1. 以上材料依次分别放入面包机桶,盐和酵母要分开放在面包桶对角并用面粉盖住。走一个20分钟和面程序,视面团干湿程度酌量添加少许面粉或椰浆。取出揉好面团,滚圆,静置一发至2.5倍大。(可盖保鲜膜保湿)。取出面团,排气,三等分(每份约155克),滚圆,静置松弛15分钟。土司盒擦油,面团分别擀皮,卷成三卷整形后入土司盒,盖保鲜膜二发至8分满。烤箱预热180℃,放入烤箱倒数第二层,55分钟。趁热脱模,凉后切片

    超软椰浆土司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

1. 为了更健康,配方中省去了30克黄油。因此揉好的面团很粘手,此时可以戴一次性手套揉面整形,擀面杖包上保鲜膜擀皮不粘。