初尝面包机的滋味的做法步骤,初尝面包机的滋味怎么做最好吃

我奔着三 爸爸妈妈也一路向着60岁前进。原本并未觉察飞驰的岁月对他们意味着什么，直到爸爸毫无预兆地病了，在医院一住就是一个多月，像很多同龄人一样，三高还有烦人的糖尿病。妈妈悉心照顾，越发瘦弱，本就矮小，现在更像一只弱不禁风的小鸟。从来来者不拒的爸爸，人生的字典硬是被插入了忌口这个类似酷刑的词汇。
       从此宣布和高Gi食品说拜拜，全面进入了粗粮时代。白米饭？No！大馒头？No！含糖食品更是一律打入冷宫。早中晚三餐吃什么成了全家最大的困扰。经过几轮尝试，数次比较。全麦面包＋燕麦牛奶＋鸡蛋＋苹果最终被敲定为爸爸的终极早餐标配。至此，采购目标全面锁定。
       好在食材都是平常可得，唯独全麦面包是需要每隔两天就要外出采购的东西。无奈家住开发不久的新区，相对信的过又供应全麦面包的店铺少之又少，以致时常出现全麦面包售磬或必须不顾刮风下雨外出采购的糟心情况。又加之看到面包包装外硬是码了两行的各类添加剂。自己动手丰衣足食的念头呼之欲出。妈妈年轻时就是个事业型女性，退休了依然追求着快速高效解放双手的原则，普通的烤箱根本无法满足她的要求。于是，省心省力省时的面包机成为首选。
      妈妈负责采购机子，我负责选购铺料兼研究和实施做面包计划。就在这样万众期待的压力下，我第一次尝到了面包机带来的生活的滋味。

用料  

初尝面包机的滋味的做法  

1.        这是面包机附带的食谱的建议用量，我根据自己的实际需要对两类面粉比例进行了调整，同时减少了糖的份量。不过食材放置的顺序务必根据说明书上的来，液体先，面粉中，酵母后。这样才不会影响彼此发挥作用。至于坚果要在和面一段时间后投料提示响声起才能投放，过早或过晚都会影响口感。
           这个大家可以各取所需，根据不同喜好进行调整，最完美的配比总是在不断调整中得到的。尝试的过程其实就很美。

2.         材料根据要求都放好了，合上盖子选择全麦面包一浅色（个人习惯)－500g/750g，就可以开始拉！

3.         等待的间隙把综合坚果用刀背压成小块，之所以这样也是为了入口不硌牙又比较酥脆。

4.        这依次是我第一次到第三次做面包留下的记录，仔细看能够清晰地感受到它的毛孔越来越舒展，整个面包也像打了胶原蛋白一样膨了起来，哈哈！

小贴士

1、配方上酵母写的是3g，2勺。但经验是普通市售的酵母最终效果没有预期的那么好，所以可以多加一些，500g面包我一般都会加到3勺这样。
2、面包出炉取出后尽量放置至少2小时，待彻底晾凉后再切片拿保鲜袋保存。因为这两小时期间它在余温的作用下仍在发酵，如果食用的话容易引起肠胃不适。