初尝猪油拌面的做法步骤,初尝猪油拌面怎么做最好吃

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初尝猪油拌面的做法步骤图,怎么做好吃

昨天炸了一碗猪油~想尝尝传说中的猪油味道~搞起来~

用料  

猪油 30克
4克
挂面 200克(2大碗的量)
3根
洋葱 1/4个
生抽 2勺(这是一碗的量)
老抽 1勺(这是一碗的量)
蚝油 1/4勺(一碗的量)

初尝猪油拌面的做法  

  1. 主要材料合照~碗里的是提前从肥猪肉里炸出来的猪油~先去煮挂面哈~煮好后稍微沥干一下水份~

    初尝猪油拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我做了2碗~一碗的酱油量为:2勺生抽、1勺老抽、1/4勺蚝油、白砂糖少量~调好后,可以加入煮好沥干水的面条了~勺子就是吃用的不锈钢铁勺

    初尝猪油拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开火放猪油~猪油一下锅就变透明咯~然后加入葱段和洋葱~小火炸一会,炸出香味~

    初尝猪油拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最好玩的一刻~把面装好,撒入葱花,浇上滚烫的热油,可以听到吱吱吱吱的声音~面上的葱花都烫熟咯~且香~

    初尝猪油拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这是拌好后的效果~锅里的洋葱和葱段也好香,忍不住捞出来一起吃~太香了~赶紧做起来!

    初尝猪油拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张