消耗失败的吐司的做法步骤,消耗失败的吐司怎么做最好吃

怀着满满的期待等待吐司出炉，结果一点都不松软，有点硬。
将就着吃，对不起嘴巴，扔了又可惜，肿么办？

用料  

消耗失败的吐司的做法  

1. 蔬菜洗净，切块备好。虾仁去壳，冰冻虾仁提前解冻，并清洗干净。吐司片切小块。

2. 取一煮锅煮意大利面，根据意大利面包装上的建议进行烹煮。

3. 在煮意大利面的时候，另外取一炒锅或不粘锅，放适量的油，大火，油温上来之后，把切小块的洋葱和胡萝卜放入锅中爆炒。

4. 等闻到洋葱的香味出来，放其他根茎蔬菜炒一会。

5. 放咖喱块，加适量的水，水刚好能盖住菜，大火煮。也可以放咖喱块之后，翻炒一会再加水。

6. 意大利面差不多煮好了，漏勺捞出，沥去水，装入一个碗或碟子里。

7. 炒锅内的咖喱料煮沸后，转中火，放入意大利面煮一会，使面能入味。中间要翻炒几下，以免糊底。

8. 在放入虾仁，翻几下，等虾仁熟了，放入切小块的吐司翻几下，就只是翻炒几下而已。翻炒的目的是为了使吐司块吸一点汤汁，然后赶紧出锅装盘。

小贴士

1、意面最好是短的那种，不要问我为什么，我只觉得料都差不多大的看着顺眼。当然要控制淀粉摄入的话，可以去掉意面，吐司的量适当调整，反正目的是消耗掉失败的吐司。
2、素的还可以是土豆、美芹等根茎蔬菜，视自己喜好选择，下锅顺序按照难熟的先入锅，易熟的晚入锅的顺序。不太建议叶子菜，容易煮烂，影响口感。
3、荤的还可以是鸡肉、猪肉等，同样切小块，另外炒熟了备用。荤的料里面，我还加了鱼丸，咖喱味的鱼丸挺美味的。
4、汤汁最后少的话，可以适当加点开水，至少吐司块能吸点汤汁，这样吐司会比较好吃，并且吐司最后放，最后放，早放了吐司会烂，就不好吃了。
5、咖喱是用来调味的，我用的是原味，可以选择其他味道的咖喱。也许还可以是黄豆酱、豆瓣酱、韩式辣酱等其他酱料调味，我没试过，嘿嘿
6、菜谱很随意，特别适合一个人，一锅乱炖，荤素搭配。我会一下炖几天的份，下班回家当晚饭。
第一次写菜谱，仅供参考。