以下配方是两个450克吐司的量哦
用料
种面团: | |
高粉 | 250克 |
牛奶 | 210克 |
干酵母 | 5克 |
主面团: | |
淡奶油 | 100克 |
全蛋液 | 70克 |
高粉 | 150克 |
糖 | 75克 |
盐 | 6克 |
奶粉 | 25克 |
黄油 | 15克 |
UKOEO高比克风炉北海道吐司的做法
以下配方是两个450克吐司的量哦
用料
种面团: | |
高粉 | 250克 |
牛奶 | 210克 |
干酵母 | 5克 |
主面团: | |
淡奶油 | 100克 |
全蛋液 | 70克 |
高粉 | 150克 |
糖 | 75克 |
盐 | 6克 |
奶粉 | 25克 |
黄油 | 15克 |
UKOEO高比克风炉北海道吐司的做法