酥酥的皮,奶香的馅!无与伦比的美味!让我欲罢不能
用料
鸡蛋 | 1个(涂蛋液) |
香蕉 | 1根-2根(根据派皮量决定) |
飞饼皮 | 2张-4张(根据香蕉量决定) |
淡奶油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
烤箱或平底锅 | 因人而异 |
酥皮香蕉芝士派的做法
准备材料
鸡蛋打成蛋液备用
香蕉切成4个长条,然后切成三段
放入碗里加适量糖,喜欢甜的可以稍加多点
加入适量奶油,注意别加太多,可以拌匀就行
拌匀备用
这时候的飞饼皮已经有点软了,切成四份,喜欢做大的派就分成两份
把派皮拉成长方形,手势稍微轻点,会扯破,然后放入两条香蕉条
撒上芝士,可以多放些,只要你包得上,哈哈
上面盖上一张派皮
把底下的派皮盖住上面的派皮,并捏紧
用叉子按压一下,这个步骤不是为了好看,因为烤好是没有花纹的,只为了压紧
烤箱180预热,派依次做好,涂上蛋液
180度上下火中层20-25分钟!你会听到烤箱里美妙的滋滋声,看着派一点点地膨胀
香气四溢
有食欲吧
哇....那种酥脆香甜的口感,挑战你的味蕾!
趁热吃,会拉丝的派哦