小朋友也能参与做!
用料
自发粉 | 150克 |
水 | 90克 |
pizza酱(自制) | 两大勺 |
玉米 | 30克 |
豌豆 | 30克 |
虾仁 | 30克 |
马苏里拉芝士 | 30克 |
健康简易版披萨🍕的做法
自发粉和水,和面后发酵40分钟(烤箱发酵功能,约40度)。室温发酵需要更长的时间。发酵体积变大一倍即可。pizza面团较湿软粘手。 发酵好后用手在pizza盘中做出面饼成型。
面饼用叉子扎孔,随后依次加入:pizza酱/蕃茄酱,芝士、配料、芝士。这部分是孩子最爱的。
预热烤箱180度,放入pizza烤20-25分钟。
开动吧!健康版家庭8寸pizza,小朋友一次能吃掉半个。