去腾冲度假,昨晚凌晨飞机回家,洗漱完毕倒头就睡。
早上起床,打开冰箱,几乎什么东西都没有,翻出一些手抓饼的皮儿,马苏里芝士条,从KFC拿回家的番茄酱,鸡蛋,还有云南买回来的芒果。
拍拍脑袋,做一个芒果披萨!
用料
鸡蛋 | 1个 |
手抓饼饼皮 | 1张 |
番茄酱 | 10克 |
马苏里拉奶酪 | 30克 |
芒果 | 30克 |
认真吃早餐-快手水果披萨的做法
取一张手抓饼饼皮,撕开包装纸。
涂一层番茄酱,用勺子抹匀。
在饼皮上打一个鸡蛋,然后将芒果切丁洒在鸡蛋上,最后均匀地洒上马苏里拉奶酪。
放入烤箱,上下火,烤约7分钟。
各家烤箱不同,注意观察即可。取出披萨,切片,趁热吃。
手抓饼面皮焦香劲道,芒果软糯香甜,芝士融化起丝,因为番茄酱,披萨香甜可口。
整个制作过程约10分钟,简单而美味,适合每一个忙得手脚打架的早上!