总汇三明治的做法和图解 好吃的总汇三明治家常做法

总是羡慕外面卖的层层叠叠的三明治，总想有一天自己也可作出这样的三明治，这一天终于到来啦！

用料  

总汇三明治的做法  

1. 番茄切薄片，

2. 生菜选叶子大的洗净，沥干

3. 培根2片

4. 鸡胸肉，因为怕吃不下，所以批了一半

5. 面包涂上黄油

6. 平底锅煎烤，2面焦黄，脆脆的即可

7. 培根煎到香味出来

8. 鸡蛋中火，两面煎

9. 鸡胸肉两面煎，基本上1分多就可以翻面

10. 第一片面包上涂上蛋黄酱，放上生菜，再平铺番茄

11. 第二片面包涂上蛋黄酱后放上培根，鸡胸肉

12. 第三片面包涂上蛋黄酱后盖在最上面

13. 稍稍压紧，切边，整形

14. 插上叉子，对角切开，完工

小贴士

1. 面包最后选用全麦吐司
2.煎蛋时把蛋黄弄散，保证每一口都吃到鸡蛋
3.煎面包时黄油尽量少，也可以用烤土司机，力求吐司香脆
4.切边整形纯属技术活，而且🔪非常重要，所以建议直接吃
5.中间的那片吐司2面都要抹上蛋黄酱。
6.必须是鸡胸肉而不是鸡腿肉