威海菜汇总的做法和图解 好吃的威海菜汇总家常做法

刚在图书馆借到的书。保存下来，留着自己做菜用。

用料  

威海菜汇总的做法  

1. 葱烧海参

2. 凤爪炖鲍鱼

3. 油爆海螺

4. 油焖大对虾

5. 大白菜炒对虾

6. 两只赤甲红

7. 焖大鱼

8. 蒜蓉黄花鱼

9. 焖鲅鱼尾

10. 咸鱼炒饼子

11. 手撕鲅鱼

12. 烤长脖鱼

13. 海参焖黑鱼

14. 鱼锅饼子

15. 葱油鲈鱼

16. 糖醋鱼条

17. 辣炒巴捎

18. 油爆天鹅蛋

19. 炸蛎黄

20. 蛋黄煎牡蛎

21. 韭菜炒海肠

22. 海胆蒸蛋

23. 芝士据夏夷贝

24. 渔家四碗

25. 白菜爆炒蛰头

26. 扒贝腹

27. 干锅鸡焖蛤

28. 鲅鱼头捞饭

29. 虾皮煎豆腐

30. 山菜煎鱼饼

31. 海鲜豆腐煲

32. 银鱼蒸茄子

33. 虾酱菜团子

34. 茼蒿小豆腐

35. 贝丁扒菜心

36. 茴香里脊

37. 拔丝地瓜

38. 参花煮银丝

39. 海参小米粥

40. 萝卜丝炖虾

41. 汆黄花鱼丸子

42. 老板鱼炖豆腐

43. 酸辣烩乌鱼蛋

44. 海带炖猪手

45. 农家炖菜

46. 海鲜狮子头

47. 温拌海参

48. 温拌蛰头

49. 温拌巴捎

50. 温拌海螺

51. 拌老板鱼

52. 茄子拌海肠

53. 鲜海蜇汤

54. 凉拌马齿笕

55. 蒜泥海带丝

56. 五香熏鲅鱼

57. 酱汁吡脐

58. 大枣饽饽

59. 玉米面发糕

60. 鲅鱼水饺

61. 三鲜水饺

62. 打卤面

63. 墨鱼水饺

64. 地瓜面条

65. 海肠锅贴

66. 酱肉包

67. 小龙羊肉包

68. 胶东肉火烧

69. 野菜粑粑

70. 海鲜菜粑粑

71. 海蛎子茼蒿饼

72. 海鲜疙瘩汤

73. 威海抓果

74. 文登喜饼

75. 荣成喜饼

76. 乳山大饼