周末最幸福的事之一,莫过于睡到自然醒,慵懒床气刚散,从温暖舒适的床上起来放上喜欢的音乐,为自己做一顿健康美味的早餐,听着音乐享受着惬意的早餐时光,迎来元气满满的周末
生活需要仪式感,再小的事也不要忘了可能的美好,哪怕是一顿早餐,这跟矫情无关,而是关于对生活的热爱,对幸福的敏感。
前段时间,因为疫情宅在家的日子,在抖音上解锁了不少吐司的花样吃法,这个周末就用吐司做一个爆浆芝士三明治早餐吧
用料
鸡蛋 | 1个 |
面包 | 1片 |
火腿 | 1根 |
芝士碎 | 少量 |
黑芝麻 | 5克 |
会爆浆的三明治的做法
把准备好的火腿切成丁备用
用刀将吐司中间挖空,挖成一个正方形的洞即可,挖下来的吐司片不要偷吃哦,留下来备用。
平底锅内放一点点油,放入吐司片,打一个鸡蛋进去搅散。当然如果你喜欢吃爆汁的溏心蛋也可以不用搅散。
撒点五香粉和黑芝麻调味,铺上火腿丁
芝士也是必不可少的哦,爆浆就靠它。买的肉松碎也不能浪费了,也来点,毕竟我是真的挺喜欢吃肉松哒。
最后盖上挖出来的吐司片压实
翻个面再煎一下就好啦,切记全程一定要小火哦,不然会焦。
切一刀,开吃。
周末的快乐,爆浆三明治早餐。