家常元气早餐鹅肝三明治做法，元气早餐鹅肝三明治食谱与做法

至从宝贝在日料吃了鹅肝芒果手握后，深深喜欢上了鹅肝，每次去日料店必点。但是店里价格好贵，常去吃会把我吃穷。于买了鹅肝自己做，价格就亲民多了。

用料  

元气早餐鹅肝三明治的做法  

1. 鹅肝一片泡在淡盐水半小时去血水，拿厨房纸吸干水份撒上少许黑胡椒海盐腌着

2. 吐司对半分两面烤到微脆

3. 苹果削皮切厚片用黄油煎到两面焦黄备用

4. 放少许黄油煎鹅肝，两个面各煎一分钟

5. 吐司上加苹果片再叠上鹅肝，在鹅肝上放一些果酱。覆盆子、黑加仑、蓝莓果酱之类的都行。

小贴士

吐司可参考我前面的黑麦全麦红糖蜂蜜吐司