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改良版《深夜食堂》鸡蛋三明治为了控制热量,只用了5g沙拉酱,所以粘合度不够高,怎么办呢?我在切好的三明治底部裹了一片海苔,吃的时候不易散掉~
用料
元气早餐之鸡蛋三明治的做法
鸡蛋煮成型(蛋黄不完全熟更好),剥皮切成小块
放盐、黑胡椒粉和沙拉酱拌匀
涂在吐司上,把另一片吐司合上来,切去四边,再对角线切一刀
把海苔沾湿,裹在三明治最大的一边上
煮杯咖啡,放点糖,再放两朵棉花糖(我新开发的黑暗喝法)
搭配点水果巧克力,有想法的也可以抹点果酱
完成