家常有烧烤味的干锅花菜做法，有烧烤味的干锅花菜食谱与做法

纪念每个周六中午去食堂抢干锅花菜的日子。

用料  

有烧烤味的干锅花菜的做法  

1. 花菜煮一下（不煮也可以的，其实我是因为天冷想先让厨房暖和暖和所以才想烧水煮东西

2. 煮花菜的时候可以：
   切好蒜和干辣椒
   酱油加糖加少量水调个汁

3. 花菜盛出来备用，锅内倒油炒大蒜、干椒和花椒。

4. 倒入花菜、酱汁、花椒粉和孜然粉，炒干水分。

小贴士

喜欢深色的花菜就放点老抽。