用料
| 石斑鱼 | 1条 |
| 姜 | 片 |
| 葱花 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1只 |
石斑鱼火锅的做法
切片腌制。
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鱼头鱼骨煎好后煮汤，作为火锅汤底烫鱼片儿。
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石斑鱼火锅的做法和图解 好吃的石斑鱼火锅家常做法
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