自己动手也吃到美味可口的地狱牛肉小火锅。制作超级简单,食材丰富,鲜中带甜,分分钟满足你的味蕾,想吃啥,一股脑儿丢进锅里,咕嘟咕嘟煮起来!
用料
牛肉片 | 6片 |
蟹味菇 | 1盒 |
西兰花 | 1个 |
海白虾 | 6只 |
鱼豆腐 | 6块 |
娃娃菜 | 1棵 |
生抽 | 3勺 |
白糖 | 1勺 |
鸡精 | 1小勺 |
水 | 适量 |
大葱 | 3段 |
姜 | 4片 |
橄榄油 | 1小勺 |
地狱牛肉小火锅的做法
准备牛肉卷、鱼豆腐、海白虾、西兰花、娃娃菜、蟹味菇等食材
蔬菜用手掰成小块洗净,海白虾清洗干净
食材焯水备用
准备葱段、姜片
开火,砂锅中倒入一碗热水,加白糖、生抽、葱段、姜片,橄榄油,倒入焯过水的各种食材,盖上锅盖煮五分钟后,加入鸡精
关火,开动
盛入碗中,美美享用
小贴士
可以放自己喜欢的食材,豆腐、笋、香菇、鸡蛋,青菜等,