芝士和菇菇的營養成分都很好🧀
10分鐘完成整個過程 一氣呵成🍄
吃出牛扒味 忒幸福！
封面圖用了Pret A Manger的海報
怪可愛的 侵刪🐻
用料
| 牛扒菇/口蘑 | |
| 椰子油/無鹽牛油/橄欖油 | 適量 |
| 海鹽 | 適量 |
| 研磨黑胡椒粉 | 適量 |
| 芝士/素奶酪 | 喜歡你就多放點 |
【健康素食】芝士牛扒菇 🍄吃出肉的味道的做法
菇菇去柄，洗乾淨，用廚房紙巾擦乾。一般是可以不洗直接煮的，我還是選擇洗一下的，感覺心理上乾淨一點🌝
![「健康素食」芝士牛扒菇 🍄吃出肉的味道的做法步骤图 第2张]( "「健康素食」芝士牛扒菇 🍄吃出肉的味道的做法步骤图 第2张")
開火，平底鍋倒入油，菇菇底面煎一下，翻面撒海鹽和胡椒粉慢火煎
![「健康素食」芝士牛扒菇 🍄吃出肉的味道的做法步骤图 第3张]( "「健康素食」芝士牛扒菇 🍄吃出肉的味道的做法步骤图 第3张")
煎到菇菇開始變軟，放入芝士等到芝士融化即可
![「健康素食」芝士牛扒菇 🍄吃出肉的味道的做法步骤图 第4张]( "「健康素食」芝士牛扒菇 🍄吃出肉的味道的做法步骤图 第4张")
菜譜用的是紅芝士，車打芝士的一種，未來會嘗試更多的芝士
![「健康素食」芝士牛扒菇 🍄吃出肉的味道的做法步骤图 第5张]( "「健康素食」芝士牛扒菇 🍄吃出肉的味道的做法步骤图 第5张")
