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用料
减脂晚餐🥳香煎三文鱼的做法
三文鱼冷藏解冻,少许盐、黑胡椒腌制一晚
不粘锅不用放油,鱼皮向下,小火煎3分钟
翻面再煎3分钟
同样侧面3分钟,煎至每面都金黄即可
小贴士
1.不要放油,鱼皮会出很多油,减脂期不要吃皮2.由于腌制过无需再放盐3.本人喜欢煎老一些的,至于口感可以根据个人调整4如果用铁锅,把铁锅烧到微微冒烟再煎