胡萝卜洋葱煎蛋的做法步骤,胡萝卜洋葱煎蛋怎么做最好吃

可能有些孩子会不喜欢吃洋葱和胡萝卜，但是这两种蔬菜又是很有营养的，所以可以把它们“藏”在鸡蛋里。
这个煎蛋所需要的食材非常少，做起来也很容易，而且也好吃有营养。

🥣材料：
胡萝卜 小半根（或半根），洋葱 半个（或 1整个小洋葱），盐 1g，糖 1g。

鸡蛋 3个，盐 1g，料酒 1/2小勺，白胡椒粉 少许。

用料  

胡萝卜洋葱煎蛋的做法  

1. 胡萝卜和洋葱分别切丝

2. 鸡蛋 + 约1g的盐 + 料酒 + 胡椒粉，搅打均匀

3. 起油锅，烧热适量食用油，加入胡萝卜丝和洋葱丝，略微翻炒后加入盐和糖，翻炒均匀。
   ‼️油的分量要比平时炒菜多一点。
   ‼️洋葱和胡萝卜炒熟以后是略带甜味的，孩子更容易接受。

4. 倒入之前打匀的蛋液，转小火，慢慢煎熟一面

5. 一面煎熟以后就翻面，继续小火煎，两面都煎熟后就可以出锅

6. 一定要小火煎哦，不然很容易焦掉

7. 颜色很漂亮

8. 很营养，很简单的一道菜