小美煮鱼既入味又肉质鲜嫩，可以豆酱煮，也可以鱼露煮，调料按照个人喜欢随意
用料
| 鱼 | 适量 |
| 葱段芹菜段 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 辣椒丝 | 随意可免 |
| 蒜头切碎 | 适量 |
小美潮汕半煎煮鱼的做法
鱼先用少许盐，蚝油腌制一下，同时主锅放15克油，插上蝴蝶棒，放蒜头，姜丝，辣椒丝，设定3分钟120度速度1爆香
![小美潮汕半煎煮鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美潮汕半煎煮鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入鱼，均匀放在蝴蝶棒两边，加10克水，设定7分钟120度反转小勺，最后1分钟从量杯盖投入葱段芹菜段，音乐响起，鱼出锅了
![小美潮汕半煎煮鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美潮汕半煎煮鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小美潮汕半煎煮鱼的做法步骤,小美潮汕半煎煮鱼怎么做最好吃
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