用料
| 馅料： | |
| 猪肉 | 250克 |
| 姜粉 | 8克（没有就放点姜蓉或不放） |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 10克 |
| 盐 | 7克 |
| 蚝油 | 10片 |
| 糖 | 5克 |
| 水 | 80克 |
| 包子皮： | |
| 面粉 | 500g |
| 水 | 250克 |
| 糖 | 15克 |
三分肥七分廋的猪肉剁碎，加所有调料（除了水）搅匀，
一直搅拌上劲
家常不用皮冻一样多汁的肉包和生煎包做法，不用皮冻一样多汁的肉包和生煎包食谱与做法
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