照烧焖饭的做法和图解 好吃的照烧焖饭家常做法

味美阁 人气:2.97W
照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃

非常好吃又健康的一道素食,大人小孩都爱吃!尤其是小朋友,只吃这一个,所有营养就都具备,因为大多数小朋友不喜欢吃胡萝卜,洋葱等,这样就解决营养不均衡的问题,做起来又简单快捷。不信您就试试吧!

如有问题可以咨询微信号:namofotuoye

用料  

土豆 半个
胡萝卜 一只
洋葱 四分之一个
香菇 2至3个
香干 1个
生抽 两勺
老抽 一勺
耗油 一勺
香菇精 一勺
白糖 三勺
大料 一半
肉桂 少许
桂皮 少许
香叶 一片

照烧焖饭的做法  

  1. 准备好以上食材

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第2张
  2. 把以上食材分别切成半厘米的小方块备用!

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第3张
  3. 调照烧汁:按照以上的调料配比调匀备用

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第4张
  4. 六寸的碗,一碗米

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第5张
  5. 淘洗干净,备用

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第6张
  6. 上炒勺,倒入一两食用油,烧热

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第7张
  7. 放入桂皮,肉桂,大料,香叶超出香味,捞出

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第8张
  8. 依次放入准备好的食材,大火翻炒!

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第9张
  9. 倒入调制好的照烧汁炒至半熟

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第10张
  10. 起锅把炒好的菜到入蒸锅

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第11张
  11. 然后把五常大米均匀的铺在菜上面,铺平即可

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第12张
  12. 到入适量的水!注意:之前是一碗米,最好还是用之前成米的碗,一碗水即可!

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第13张
  13. 上蒸锅,调到收汁栏,等待即可

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第14张
  14. 出锅

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第15张
  15. 搅拌均匀即可

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第16张
  16. 成盘

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第17张
  17. 成盘

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第18张
  18. 成盘

    照烧焖饭的做法步骤图,照烧焖饭怎么做好吃 第19张

小贴士

其实还可以用一些其他食材随意搭配,比如莲藕,山药,荸荠,青笋等等水分少的蔬菜,但尽量不要种类太多,四、五种好了!