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鸭子焖菌菇食材与做法:1泡发洗干净菌菇(随自己喜欢吃的菌菇)。图12.鸭子一边洗干净切块。图23.热锅下油爆香姜蒜,加入鸭子翻炒变白,加入菌菇翻炒几下,加入柱侯酱,盐,酱油,料酒翻炒均匀,加入没过鸭子的水,大火烧开,小火焖煮到汁浓稠即可,大概一个小时。图3一6为了健康:少油,少盐,不放糖。
图1
图2
图3
图4
图5
图6