蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤,蒸土豆胡萝卜丝怎么做最好吃

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蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃

懒人菜,每次都是不知道吃啥了就做这个,一次做多点,放冰箱冷冻,可以吃很多次

用料  

土豆1个
面粉适量
萝卜1个

土豆胡萝卜丝的做法  

  1. 土豆,胡萝卜洗干净削皮擦丝,尽量不要太细,这个步骤千万不要放盐,容易出水

  2. 拌面粉,尽可能均匀的裹上面粉

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  3. 上锅蒸熟,不要太厚,锅冒烟后尝下熟了就可以倒出,不要蒸太久

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  4. 倒出后用筷子翻动散热

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  5. 凉调或者炒都行,余下的可以放冷冻或者冷藏都行

    蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

切记擦丝后不要过水,不要放盐;冷冻后会结块,翻炒可以用铲子很容易打散,不用担心