家常蒸面包！蒸的不上火做法，蒸面包！蒸的不上火食谱与做法

又一个抖音爆款！蒸‘’的椰蓉面包

用料  

蒸面包！蒸的不上火的做法  

1. 我用的面包机揉面，面粉，酵母，糖，3个半鸡蛋（留了半个蛋黄后面刷面包）全部倒入面包机搅！搅均再加入玉米油

2. 揉到出手套膜，手揉也是可以出膜的！像洗衣服一样折叠搓揉就行，顺便减肥😏

3. 揉好面团发酵至两倍大，我用面包机发酵的，大家可以放盆盖上保鲜膜坐热水上发酵。大概40分钟左右

4. 发酵好的面团，拿出来按压排气，切成10个小面团再用手掌揉圆放在表面刷好油的盆里！我这里我的8寸蛋糕模具

5. 锅里煮温水！团好的面团盖上保鲜膜放锅里发酵40分钟

6. 2次发酵后拿出来刷上之前预留的蛋黄液

7. 锅里放足够的水烧开放入刷好蛋黄液的面团，中火蒸40分钟焖5分钟

8. 蒸好出锅脱模，刷上蜂蜜

9. 撒上椰蓉

10. 超级松软！重点不上火！！！

小贴士

关于甜度，喜甜的可以稍微➕多20到30克.        玉米油等量换成黄油会更香 ！                                
只要面揉到位，酵母有效！面包肯定很松软！
这么容易，大家赶紧动手做起来