家常蒸茄盒 清淡不上火做法,蒸茄盒 清淡不上火食谱与做法

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蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图

对于妈妈的菜谱,我们必须传承下去

用料  

茄子 1个
5克
自制五香 3勺
淀粉 2勺
鸡精 1勺
香油适量
胡椒粉 3克

茄盒 清淡不上火的做法  

  1. 圆茄子一枚去皮,长茄子也可以

    蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第2张
  2. 茄子对半切开

    蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第3张
  3. 切成薄片中间连刀,不要切断

    蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第4张
  4. 浸泡在水里,防止氧化变黑

    蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第5张
  5. 绞肉机处理肉馅,家有小宝贝,我吧肉馅处理的细了些 然后调料馅料,把平时需要的调料都放一下,注意不需要放油,可以放点香油

    蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第6张
  6. 装完效果图

    蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第7张
  7. 凉水上锅蒸25分钟,出锅撒上香菜,香油和胡椒粉

    蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第8张