酒子蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的酒子蒸鸡蛋家常做法

味美阁 人气:2.84W
酒子蒸鸡蛋的做法步骤图,酒子蒸鸡蛋怎么做好吃

子(就是没有去掉糟的酒酿)鸡蛋是一道补食,经常蒸食即美容养颜又可强精益气。

用料  

鸡蛋 2个
红枣 3-5粒
桂圆肉 7粒
枸杞 15粒
酒子 2大匙

酒子蒸鸡蛋的做法  

  1. 碗里先倒半碗多的开水,加入酒子,打入鸡蛋,再加入红枣、桂圆肉、枸杞子。

    酒子蒸鸡蛋的做法步骤图,酒子蒸鸡蛋怎么做好吃 第2张
  2. 放入压力锅蒸,上气3-4分钟即成。

小贴士

酒子(酿)超市有售,喜吃甜的可加入几粒冰糖。这道补食一般都当早餐,可配上几片面包。(这是一人份量)