（本人通过健康饮食已瘦10斤（≧∇≦感兴趣的可以去看我之前的减脂食谱，有什么意见建议也大胆提出，大家一起学习才有进步！）
想要鸡胸肉好吃方法很简单，简称：“色香味”俱全。小米辣小葱花给成品颜色加分，即为色！生抽，蚝油，姜蒜等调味品让鸡胸肉入味，蒸出来的鸡胸肉嫩滑无比，即为香！白菜金针菇本身能带出鸡胸肉的鲜甜，即为味！
热量：192大卡／份
用料
| 主角： | |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 蚝油，生抽，料酒 | 各1勺（每勺大概5克） |
| 姜丝 | 适量（大概5克） |
| 蒜蓉 | 适量（大概5克） |
| 辣椒 | 适量（大概5克） |
| 地瓜淀粉 | 2克 |
| 配菜： | |
| 白菜 | 适量（50克） |
| 金针菇 | 1小把（80克） |
| 葱花 | 适量 |
| 蒸鱼豉油（调味） | 2勺 |
（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法
鸡胸肉切条状，洗干净加一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，勺子大小如图，全部调料大概5克
![（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第2张]( "（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第2张")
加一点淀粉，这样鸡肉会比较嫩
![（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第3张]( "（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第3张")
蒜蓉，姜丝辣椒也加进去，搅拌均匀，腌制入味。
![（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第4张]( "（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第4张")
拿一个盘子，铺上锡纸，放上切好的白菜，蔬菜可以按自己喜好，还可以是木耳，花菜等等
![（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第5张]( "（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第5张")
再放上一层金针菇。还可以铺泡好的粉丝做主食。
![（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第6张]( "（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第6张")
金针菇上面淋上2勺蒸鱼豉油，没有的话，可以用生抽代替。
![（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第7张]( "（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第7张")
把腌制好的鸡胸肉铺上去
![（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第8张]( "（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第8张")
锡纸包好了，上锅蒸15分钟。
![（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第9张]( "（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第9张")
出锅撒葱花
![（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第10张]( "（减脂餐）无油蒸鸡胸肉的做法步骤图 第10张")
