Vegan Stuffed Portabella Mushrooms手指开胃菜 Finger appetizer时尚派对上的焦点! 「一口点心」
波特贝勒菇是多样化又好吃的食材,可以做开胃菜、主菜和小菜,拿来做炖饭也很经典 ...
因为客人太多还做了这道纯素核桃酿波特贝勒菇!和纯素核桃酿蘑菇做法食材一样,只是改用小波特贝勒菇也一样非常美味!令人印象深刻的聚会手指开胃菜!
吃西式餐,开胃菜总是令人期待!体积小巧,一口就能吃下的开胃菜里往往包含着主人不为人知的巧思,而这份巧思仿佛像是主人那急欲款待客人的心意。
若能一小口一小口地吃下一道道健康纯素开胃菜,又能确保妆容的完整以及仪态的完美,那真是再幸福不过了。
纯素核桃酿蘑菇Vegan Stuffed Mushroom
▋完整菜谱见
用料
面包片(烤香脆) | 6片 |
小波特贝勒菇Baby Portabellas | 300 g |
蘑菇 | 200 g |
核桃 | 1/2杯 |
香菜(切碎 ) | 1/4 杯 |
纯素切达起司 (Cheddar Cheese) | 1/2 杯 |
义大利综合香草Mix Herbs | 1/2 大匙 |
橄榄油 | 4 汤匙 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
装饰 | |
欧芹parsley | |
香菜 |
纯素核桃酿波特贝勒菇!时尚派对上的焦点!的做法
将小波特贝勒菇拿出中间茎,保留蘑菇茎炒香
将馅料捏成团
把馅料酿入每个小波特贝勒菇中
烤好的纯素核桃酿波特贝勒菇放入弯把匙中
放点欧芹装饰
再把核桃酿波特贝勒菇上面放点香菜完成,一起享受以法式纯素开胃菜款待来宾的喜悦吧!