Vegan Stuffed Mushroom小巧法式开胃菜!赏心悦目+简单美味 !最受欢迎的宴客首选!
时尚派对上的焦点! 「一口点心」
只要掌握制作及摆盘技巧 ,新手上菜也能展现绝佳美感!在家也能轻松做出五星级的纯素佳肴!
这道纯素核桃酿蘑菇!蘑菇鲜美再酿入满满的馅料和纯素芝士、酥脆核桃的口感意想不到的好吃!
选择自己平时做惯的料理,毫不做作地端上桌,营造出温馨的氛围,是我宴客的基本原则!只是将一般的家常菜,再多花一些工夫或小巧思,延伸发展出来的食谱,当然都是在自家就能轻松完成制作,不论是平日晚餐的菜肴、或是入便当配菜、或用来招待客人这迨纯素核桃酿蘑菇都相当合适。
用料
烤香面包片 | 6片 |
蘑菇 | 500 g |
核桃 | 1/2杯 |
香菜切碎 | 1/4 杯 |
纯素切达起司 (Cheddar Cheese) | 1/2 杯 |
义大利综合香草(Mix Herbs) | 1/2 大匙 |
橄榄油 | 4 汤匙 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
欧芹parsley | 适量 |
纯素核桃酿蘑菇 | 最受欢迎的宴客首选!的做法
准备所有食材:烤香脆面包片
将1/2杯烤香核桃切碎
蘑菇洗净后,擦干,小心拿出中间蘑菇茎,200 g蘑菇切片、蘑菇茎切碎
热锅加入200 g蘑菇片、蘑菇茎碎
放入橄榄油炒出水份
放入盐
放入黑胡椒粉调味煸炒香拿起备用
调理机放入6片烤香面包片
放入炒香蘑菇和蘑菇茎
放入1/2杯纯素切达起司
把所有材料一起搅拌
馅料倒入碗中
放入核桃碎
放入¼杯香菜碎
放入1/2 大匙义大利综合香草、盐
拌均匀
放入适量橄榄油拌均匀
馅料差不多能捏成团就好了
把馅料酿入每个蘑菇中
把酿好的蘑菇放在烤盘上放点纯素切达起司
放进烤箱用摄氏170度烤约20分钟
烤至表面金黄色
放入陶瓷小吃勺中
放点欧芹装饰
纯素核桃酿蘑菇快速简单!健康美味!优雅出菜,厨房不再是战场,是煮妇煮夫的游戏场!
看起来丰盛,制作却很简便的开胃菜,无论举办家庭派对,或邀请好友共享用餐时光,都能得心应手,从容扮演最佳餐桌主人!
为了呈现美感,虽然要多下一点工夫,纯素料理特别令人感动,若是要我给个建议,那就是保持「用心制作」的心情就对了!用心纯素料理在派对上展现款待心意,希望宾主尽欢!
在繁忙之余,不妨试着和好友来一场特别的派对,体验美好的法式生活!既可以品尝纯素美食,又能促进人际交流,纵情享受纯素美好人生!
挑剔的客人对于这样的点心也会赞不绝口吧!每一口都变成记忆中最幸福的滋味!