家常夏季清爽翡翠蟹子沙拉做法，夏季清爽翡翠蟹子沙拉食谱与做法

这一款沙拉是本人在炎热的夏季自创出来的，配料简单，做法简单，身边没有小伙伴不爱吃的♡

重点是摆盘以后，颜值超高！

特别适合夏季，清爽的口感，海鲜的鲜美！

蔷哥の厨房日记

用料  

夏季清爽翡翠蟹子沙拉的做法  

1. 黄瓜洗净去皮（一定要去皮，不然影响口感）切成细条备用。
   
   蟹肉棒简单过水清洗，手撕成细条状（手撕，不要刀切）。

2. 摆盘（这是决定颜值的关键）
   
   如图所示，一边一半。
   
   在上面用沙拉酱挤成网格状，覆盖食材就可以了。
   

3. 把准备好的红蟹子堆放在沙拉中间，大功告成！
   超级简单吧！◠‿◠

小贴士

黄瓜去皮，口感会清甜，没有青涩的味道！颜色也会和蟹肉相称！

沙拉酱也可以沿着盘子外圈往中间画圈圈，看起来也很美！

如果不着急吃，可以先冷藏（不是冷冻），口感也很棒！

（沙拉酱我选用的是丘比沙拉酱）