这个是我昨天看拜托了冰箱做的笔记,嗯,每一个步骤都截了图,然后都裁剪了一下,一是为了方便自己做,二是也同时可以分享给大家,大家看着菜谱做也会比较方便,会比看综艺更简单明了一些。
用料
虾仁 | 15只 |
洋葱 | 四分之一 |
罗勒 | 少量 |
香菜 | 2根酱汁+1根装饰 |
大蒜 | 1瓣 |
小米椒 | 2 |
调料 | |
耗油 | 1勺 |
鱼露 | 1勺 |
香菜籽 | 10颗 |
糖 | 少量 |
橄榄油 | 一小勺 |
海米 | |
白胡椒 | 适量 |
小番茄 | 8颗个 |
黄瓜片 | 一根 |
看图
如图所示
需要破壁机
红的绿的好好看(。・ω・。)ノ♡
酱汁调味
调味
摆盘
香菜籽
鱼露
小贴士
罗勒碎不能太多,多了的话,会发苦,拈一点点就可以了