用料
可随心搭配的蔬菜 | 200克 |
白醋 | 30毫升 |
盐 | 2克 |
黑胡椒 | 少许 |
柠檬 | 1/4个 |
糖 | 30克 |
蔬菜洗净,切好备用。将白醋、盐、糖、黑胡椒粉搅拌均匀,让盐和糖充分融化,再将柠檬汁挤进去,充分搅拌均匀倒入蔬菜中继续搅拌均匀即可。
小贴士
1.本食谱由轻松跑创始人、明星教练@张展晖独家定制。
2.蔬菜有很多选择,绿叶蔬菜可以选圆生菜、生菜、茼蒿、紫甘蓝、菠菜等,也可以放彩椒、樱桃萝卜、胡萝卜、黄瓜等等,放点小西红柿也是也可以的哦!
3.如果不想自己调配酱汁,也可以买市售的意式酸汁!