饿货,来条小鱼仔仔吧,无需烤箱,无需揉面,操作简单方便!提前一晚准备面糊,放置冰箱一夜,复工在即也不怕,上班族也可以了妥妥安排。
用料
鸡蛋 | 2个 |
蜂蜜 | 40克 |
糖 | 40克 |
牛奶 | 100克 |
低筋面粉 | 150克 |
玉米淀粉 | 40克 |
泡打粉 | 3克 |
玉米油 | 20克 |
鸡蛋加糖加蜂蜜先打散
加牛奶玉米油搅拌均匀
塞入粉类,画J字搅拌,不要过度搅拌,以免面团起筋,提前一晚制作面糊,第二天起床做,非常方便上班族
提前预热三明治机,把面糊倒入裱花袋
挤入模具,不要挤鱼尾巴初,放入葡萄果酱(果酱可翻看以前菜谱)当然也可以放其他你转喜欢的馅料。
再挤满模具,盖上三明治机,加热3分钟刚好。
三明治机内的鲷鱼烧盘不需要抹油,无油上色更好看,刷油受热太快,上色太深。
萌萌的小鱼仔