乳果皮月饼的做法和图解 好吃的乳果皮月饼家常做法

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乳果皮月饼的做法步骤图,乳果皮月饼怎么做好吃

偷懒从网上买的皮和馅,口感不错,低糖少油,细腻清香。食材量为一个月饼的量,50克的模具

用料  

乳果皮(白,粉,绿) 25克
蜂蜜茉莉馅(芒果馅,芝士蔓越莓馅) 25克
百香果Q心馅 6克

乳果皮月饼的做法  

  1. 网上买的,皮,馅,中间一包是百香果Q心,不加它也行

    乳果皮月饼的做法步骤图,乳果皮月饼怎么做好吃 第2张
  2. 皮,馅分别称量分割揉圆

    乳果皮月饼的做法步骤图,乳果皮月饼怎么做好吃 第3张
  3. 取一份馅料包入Q心,收口揉圆

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  4. 再把饼皮按成圆片包入刚揉好的馅料,收口揉圆

    乳果皮月饼的做法步骤图,乳果皮月饼怎么做好吃 第5张
  5. 放入模具

    乳果皮月饼的做法步骤图,乳果皮月饼怎么做好吃 第6张
  6. 压入烤盘,很好脱模,不用刷油扫粉

    乳果皮月饼的做法步骤图,乳果皮月饼怎么做好吃 第7张
  7. 入预热好的烤箱170度12-15分即可

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  8. 凉后密封回油,放脱氧剂密封可以存放20天

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