用料
| 鸡胸肉 | |
| 鸡心 | 鸡腿肉，海螺丸，虾，都可，随意。 |
| 泰国红咖喱 | |
| 青椒 | |
| 芡粉 |
泰式红咖喱串烧（快手）的做法
肉类切块状。红咖喱用水化开。青椒切方片状。
取适量红咖喱汁腌制肉类，一小时左右。腌制完毕，将肉类与青椒间隔穿串。
剩余的红咖喱汁小火勾芡成粘稠状（勿烧开），用刷子蘸取涂在串好的串上。
烤箱180度，15至20分钟（视家中烤箱情况调）
家常泰式红咖喱串烧（快手）做法，泰式红咖喱串烧（快手）食谱与做法
味美阁
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