家常「零难度」土豆咖喱鸡做法，「零难度」土豆咖喱鸡食谱与做法

真的是非常简单，会切菜就能做的菜！

用料  

【零难度】土豆咖喱鸡的做法  

1. 食材准备好，鸡腿肉，土豆，胡萝卜，都切块。洋葱也切小块。
   油锅烧热，鸡腿肉下锅，煎至表面微黄。盛出。

2. 热油锅放入土豆块，胡萝卜块，洋葱块，炒到半熟。基本就是看到，洋葱开始发软，土豆稍稍变色就好。

3. 放入刚刚盛出的鸡腿丁一起炒。

4. 放入咖喱块，开水，直到能覆盖蔬菜表面。
   我因为喜欢吃辣，还放了两个小米辣。不喜欢辣的可以不放哦。
   然后就是一直炖煮，鸡腿丁之前炒过，土豆胡萝卜洋葱都是蔬菜，很好熟。
   这道菜的秘诀是，炖到土豆软烂，最适口。
   

5. 出锅！
   成啦！

小贴士

鸡肉其实什么部位都可以，不过，个人最推荐鸡腿肉，嫩，弹，入口滋味最好！
如果不知道什么时候出锅，出锅前捞块土豆尝尝就可以了。土豆软烂，就是最好的时候。