这真是一道不会失手的招待客人的必备菜单呀!
因为呢~咖哩块是买的,任何调料都不需要再加了,超容易。
不可能不好吃的。
注意下,土豆有脆土豆和粉土豆。
买粉土豆,口感绵软容易煮烂。
用料
土豆 | 1个 |
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
咖喱 | 1盒 |
鸡胸肉切丁,可以先腌制一下。盐、白糖、生抽。
所有的食材切丁,土豆容易氧化可以切丁后泡水里。
倒入30ml油,倒入所有丁丁翻炒,肌肉有点变色后加水没过菜。等水煮开。
煮开了就可以加入咖哩块儿了。
超市随便买的,有辣度选择。
倒入咖喱后煮个5分钟,稠稠的就差不多可以盖饭啦!
盖!
齐活了!
小贴士
买粉土豆,口感绵软容易煮烂。