家常爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!做法,爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!食谱与做法

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爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图

用料  

萝卜 三根(3斤)
胡萝卜 半根
小米椒 9个
青椒 1个
大葱 半根
大蒜瓣 8个

爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法  

  1. 买了三根白萝卜,刚好三斤重。

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第2张
  2. 食材合照,白萝卜去头去尾清洗干净,不去皮(有皮更脆),只削去表皮上有的地方的根须。

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第3张
  3. 白萝卜像这样对半切开,然后切三毫米左右的片。

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第4张
  4. 切好片找一个大盆装起来,然后加适量盐放一边。

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第5张
  5. 处理其他的调料,大蒜,大葱切末,青椒切小块,小米辣切小段,半根胡萝卜切丝

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第6张
  6. 把所有的配料倒入装白萝卜的盆里。

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第7张
  7. 加入六勺生抽,250ml白醋,适量十八鲜、原味鲜,三勺白糖,然后拌匀。

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第8张
  8. 三斤萝卜用掉了半瓶白醋。

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第9张
  9. 拌匀后腌制半小时,就可以用密封罐装起来了。

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第10张
  10. 一共装了两个500毫升的密封罐,另外三个一次性打包盒。打包盒里面打算送给三个朋友。

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第11张
  11. 装好后的汤汁不要倒掉,均匀的舀进每个罐子里面。

    爽口萝卜片,当天做当天吃,酸辣可口,光吃都好吃!的做法步骤图 第12张
  12. 淋好料汁,盖好盖子冰箱冷藏,随时拿出来吃就可以啦!

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小贴士

冰箱冷藏之后味道更好吃:-O

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