今天分享一个爽口清脆的凉拌萝卜!和在酒店里吃的一样好吃,酸辣可口,低脂低卡,一起来看看吧!
用料
萝卜 | 1根 |
白醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
干辣椒/小米椒 | 10个/2个 |
盐 | 1勺 |
清脆爽口,酸辣开胃的爽口萝卜的做法
白萝卜去皮,切薄片状,撒1勺盐,腌制20分钟,萝卜会出很多水,然后倒掉水。大蒜去皮切片和干辣椒加入萝卜片中。
生抽 白米醋 白糖一起搅拌均匀,和蒜片 干辣椒一起加入萝卜中,腌制2小时就可以吃啦!
清脆爽口,酸辣开胃,超级好吃哦!
小贴士
我没有小米椒用干辣椒代替的。