家常糖醋里脊(自用菜谱备用)做法,糖醋里脊(自用菜谱备用)食谱与做法

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糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法步骤图

用料  

猪里脊 500克
鸡蛋 1个
淀粉 4勺
番茄 适量
4勺
2勺
生抽 1勺
面粉 适量

糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法  

  1. 里脊切片,放料,盐,葱姜腌制20分钟

    糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法步骤图 第2张
  2. 面粉,淀粉混合

    糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋

    糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法步骤图 第4张
  4. 加适量水,十三香调成糊状

    糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法步骤图 第5张
  5. 调汁:醋2勺,生抽1勺,淀粉1勺,糖4勺,番茄酱适量

    糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法步骤图 第6张
  6. 加适量水搅拌均匀,可多调

    糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法步骤图 第7张
  7. 将腌制的肉片放入面糊

    糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法步骤图 第8张
  8. 炸肉片,手忙脚乱没拍照

  9. 另起锅烧油,倒入酱汁,倒入肉片,出锅

    糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法步骤图 第9张