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用料
教皮皮做糖醋蒜的做法
将蒜瓣剥皮备用,干蒜需剥皮,鲜大蒜可以带皮。
锅中倒入一袋米醋350ml左右,加入几粒冰糖,慢慢加入白砂糖,大概十汤匙,味道酸甜适中即可。小火搅拌。
将糖醋水倒入碗里凉透。
将蒜放入罐子中
加入凉透的糖醋水
用保鲜袋和夹子封口,放入冰箱冷藏一周即可食用,封口是为防止冰箱蒜味太重影响其他食物。会了吗皮皮???