简单家庭糖醋藕丁的做法步骤,简单家庭糖醋藕丁怎么做最好吃

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简单家庭糖醋藕丁的做法步骤图,怎么做好吃

俗语说“女不离藕”,想要变漂亮,就多吃莲藕吧。

用料  

莲藕 1只
老抽 半勺
生抽 1勺
1勺
1勺
淀粉 1勺
葱蒜 适量
豆瓣酱 1勺

简单家庭糖醋藕丁的做法  

  1. 莲藕去皮,改丁,下水焯熟,大概两三分钟

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  2. 切一点葱末,蒜末,爆香。

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  3. 葱末,蒜末爆香出味后,加入一勺豆瓣酱,炸出红油

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  4. 加入藕丁翻炒,至自己喜欢的软硬度。

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  5. 配制酱汁:半勺老抽,一勺生抽,一勺糖,一勺醋,一勺淀粉,三勺清水。

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  6. 淋入酱汁,翻炒均匀,简单好吃的藕丁出锅了😋

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