用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木耳 | 6朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 1个 |
| 糖 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 姜 | 看心情 |
| 蒜 | 看心情 |
| 料酒 | 1勺 |
简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法
做饭前全景摆拍，装个b
![简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第2张")
调汁，一勺糖一勺醋，一勺淀粉三勺生命之源水（经验告诉我，最好是温的），一勺生抽，一勺酱油，调好备用。
![简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第3张")
起锅，烧油，放鸡蛋
![简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第4张")
放油，一勺豆瓣酱，一勺料酒，炒俩下，三下也行，然后胡萝卜～青椒～木耳～依顺序放入，不要问为什么？再问就是经验，翻炒，是否颠勺要看身边有没有你爱的人。
![简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第5张")
加之前炒好金黄的鸡蛋，再浇上调好的神秘酱汁。胡萝卜软了就算好了。
![简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第6张")
装盘，要想生活过的去再在菜里撒点绿～葱花，ok，拍照留念发朋友圈～齐活～菜单做法，拿走不谢，我是雷锋～
![简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第7张]( "简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤图 第7张")
