下饭菜☞鱼香肉丝的步骤做法及图解

用料  

饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜☞鱼香肉丝的做法  

1. 🌿把猪里脊切丝，洗净放入料酒、生粉抓揉一下放置备用

2. 🌿黑木耳泡发后洗净切丝

3. 🌿香菇、胡萝卜🥕、青椒都切丝

4. 🌿味道好不好，这一步调🌼酱汁🌼很重要☞
   小碗中依次放入葱花、蒜末、醋、生抽、糖、蚝油、黄豆酱、生粉、加入少量清水搅拌均匀

5. 🌿洗油锅先放入猪里脊、黑木耳翻炒
   🌿加入胡萝卜、香菇、加少量清水，盖上锅盖煮至水开
   🌿揭开锅盖，再放入青椒，翻炒片刻
   🌿加入调制好的🌼酱汁🌼，翻炒一下
   🌿关火！！

6. 🌿撒上白芝麻点缀出锅，香味浓郁扑鼻，能吃上一大碗白米饭🍚