时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
腌鸡翅根料 | |
鸡翅根 | 400g |
孜然粒 | 3g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
盐 | 1g |
黑胡椒粉 | 1g |
配料 | |
辣椒粉 | 2g |
孜然粉 | 2g |
熟白芝麻 | 3g |
小葱 | 5g |
孜然煎鸡翅根的做法
鸡翅根用刀再表面划几刀,这样在腌制的过程中更加入味。
鸡翅根用孜然、生抽、醋、盐、胡椒粉腌制10分钟。
油锅烧热,放入鸡翅根,中小火煎8分钟至鸡翅根完全熟透。
出锅前,撒下辣椒粉、孜然粉、芝麻、小葱,就可以享用啦。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载