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好吃易做方便摆盘
用料
孜然翅根的做法
翅根正反面各划一刀,方便入味
将所有调料放入盘中,调配均匀,放入翅根腌制30分钟,15分钟翻面一次,腌制均匀.
放入少许油,烧热,放入腌制好的翅根,热油锁住汤汁,加入之前的调味料,大火烧沸转小火,煮20分钟盛出摆盘即可。