充足的蛋白和丰富的蔬菜 搭配粗粮,不仅营养丰富并且口味并不寡淡的一道健身减脂餐。
碳水:72.4g
蛋白:37.8g
脂肪:9.4g
热量:540千卡
用料
鸡胸肉 | 150g |
土豆 | 80g |
青椒 | 50g |
胡萝卜 | 50g |
洋葱 | 50g |
口蘑 | 30g |
大蒜 | 10g |
糙米 | 50g |
酱油 | 15g |
孜然粉 | 10g |
黑胡椒,白胡椒 | 适量 |
孜然粒 | 适量 |
小香葱 | 适量 |
孜然焖鸡【半糖物语の健康主餐】的做法
准备材料
糙米提前浸泡2小时以上(最好隔夜)
所有材料切成小块
热锅后刷一层薄薄的橄榄油
蒜片洋葱炒出香气
煎鸡胸肉
在鸡胸肉上撒上适量黑胡椒和白胡椒
翻炒均匀
加入酱油
加入孜然粉
加入约300g水
闷20分钟
加入剩余所有蔬菜,继续闷10~20分钟(如果水过少可以适当加一点水)
煮到糙米变软中大火收汁,出锅
营养美味的一餐搞定
小贴士
热量参考,并未记入酱油、醋、料酒等热量较低的家常调料。热量计算来自薄荷软件。
热量可灵活变化,当天需要较高的热量可搭配适量坚果,当天需要更低热量食材可减少至3/4。(不建议长期过低热量饮食会造成身体损伤)