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孜然鸡心的做法和图解 好吃的孜然鸡心家常做法
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用料
鸡心
个
孜然
勺
孜然鸡心的做法
鸡心去除脂肪,平批成片,清洗血块。
鸡心加
酒
、焯水、捞出
鸡心炸一次去除水分
锅留底油,放整块大蒜煸炒,放
辣椒
粉、孜然粉炒香,下鸡心,放盐、糖、蚝油、生抽、老抽、翻炒出锅。
TAGS:
好吃
鸡心
孜然
孜然鸡心
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