家常超简单的电饭煲卤味丶做法，超简单的电饭煲卤味丶食谱与做法

抖音上无意间看到的，感觉做法简单，自己又很爱吃鸡爪鸡翅类，就搬运来然后自己稍稍做了些改动，喜欢的小伙伴也可以试试哈，简单快手。

用料  

超简单的电饭煲卤味丶的做法  

1. 鸡爪鸡翅冷水下锅，放料酒，煮出血沫，捞出放入凉水洗净，

2. 电饭煲里放入葱姜蒜，倒入鸡爪鸡翅，

3. 加入香叶八角桂皮麻椒干辣椒冰糖，老抽生抽黄豆酱豆瓣酱盐，加入啤酒与水，啤酒和水加起来的量刚刚与食材齐平就差不多了。

4. 盖盖煲30-40分钟，成品软糯，嗦一嗦就脱骨了，我超爱吃的。哈哈哈……不喜欢吃太软的口感的小伙伴千万不要用这个配方哦。

小贴士

大家可以随便放其他自己喜欢的食材，鸡蛋，海带结，豆腐干，百叶结……各种可以卤的都可以。这个配方里香料不算多，所以相比外面卖的卤味口味还算清淡。喜欢重口味的可以多放麻多放辣。勺子大小是某宝买的白色瓷量勺，相当于家里传统瓷汤匙的一勺多点吧。不吃咸的话盐可以省去，毕竟那些酱料里都有盐分的，足够了。